A tarhonya főzésekor fontos odafigyelni a megfelelő
vízmennyiségre, hogy ne legyen sem túlságosan kemény, sem pedig pépes.
Általánosságban elmondható, hogy 500g tarhonyához kb. 1 liter vízre van
szükség. Fontos figyelembe venni, hogy a tarhonya még főzés után is tovább
puhulhat, ezért érdemes kezdetben kevesebb vizet használni, és ha szükséges,
később még hozzáadni. A lényeg, hogy a végén ne maradjon sem száraz, sem
pedig túl vizes az ételünk.Így lesz tökéletes az eredmény!
