1 evőkanál zabpehely nagyjából 8-10 gramm (0,8-1 dkg), ami körülbelül 36 kcal. Ez csapott evőkanálra vonatkozik; púpozva akár 12 grammot is kitehet.
Zabpehely: kanál és gramm gyorsan
- 1 evőkanál zabpehely: 8-10 gramm (0,8-1 dkg)
- 1 teáskanál zabpehely: kb. 3 gramm (0,3 dkg)
- 10 dkg zabpehely: kb. 10-12 evőkanál
Referencia táblázat: 1 evőkanál hány gramm?
A gyakori sütő- és konyhai hozzávalók tömege 1 (csapott) evőkanálban. Az értékek tájékoztató jellegűek, mert a szemcseméret és a púpozás mértéke befolyásolja őket.
| Hozzávaló | 1 evőkanál (gramm) | Dekagramm (dkg) |
|---|---|---|
| Zabpehely | 8-10 g | 0,8-1 dkg |
| Liszt | 15-20 g | 1,5-2 dkg |
| Kristálycukor | 15-20 g | 1,5-2 dkg |
| Porcukor | 14-16 g | 1,4-1,6 dkg |
| Búzadara | 14-16 g | 1,4-1,6 dkg |
| Kakaópor | 8-12 g | 0,8-1,2 dkg |
| Méz | 28-30 g | 2,8-3 dkg |
| Zsír | kb. 20 g | kb. 2 dkg |
| Olaj | kb. 10 g | kb. 1 dkg |
| Zabkorpa | kb. 5 g | kb. 0,5 dkg |
| Kókuszreszelék | kb. 12 g | kb. 1,2 dkg |
Csapott vagy púpozott kanál?
- Csapott evőkanál: a kanál pereméig töltve, a felesleget lehúzva.
- Púpozott evőkanál: a perem fölé halmozva, ez akár 30-50%-kal több lehet.
Jó tudni
1 evőkanál zabpehely energiatartalma kb. 36 kcal. Pontos méréshez konyhai mérleg a legmegbízhatóbb, a kanalas átváltás inkább becslésre alkalmas.