Szülinapi Gyümölcstorta

  Ma egy
fantasztikus receptet szeretnék veletek megosztani: a Szülinapi Gyümölcstorta
receptjét. Ez egy könnyű és friss desszert, amely tökéletes választás lehet
bármelyik születésnapi bulira. 1. Kezdjük a piskótatésztával. Ehhez
elkészítjük a hagyományos piskótatészta alapanyagait: tojás, cukor, liszt és
sütőpor. A tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, majd
előmelegített sütőben készre sütjük. 2. Következő lépésként elkészítjük a
krémet. Ehhez keverjünk össze tejszínt, mascarponét, vaníliakivonatot és
porcukrot egy tálban, majd verjük fel kemény habbá. 3. A piskótatésztát
hagyjuk teljesen kihűlni, majd vágjuk ketté vízszintesen. Az alsó részre
kenjük rá a krémet, majd szórjuk meg friss gyümölcsökkel (pl. eperrel,
málnával, kiwivel). 4. Helyezzük rá a felső réteget a piskótatésztából, majd
vékonyan kenjük be krémmel és díszítsük további gyümölcsökkel. 5. Végül
tegyük hűtőbe legalább 2 órára, hogy jól összeérjenek az ízek. És voilà! Kész
is a mennyei Szülinapi Gyümölcstorta, ami garantáltan elnyeri mindenki
tetszését a bulin. Próbáljátok ki ti is ezt az egyszerű, de nagyszerű
receptet!