Mennyi Idő Alatt Kész A Cefre

A cefre elkészítése általában 1-2 hétig tart, attól függően,
hogy milyen gyümölcsből készül. A legfontosabb lépések: a gyümölcsök
megtisztítása, feldarabolása, cukorral és vízzel való pácolása, majd az
erjesztés. Fontos figyelni a hőmérsékletet és a cefre levegőztetését is. Ha
mindent megfelelően csinálunk, akkor kb. 1-2 héten belül elkészül a finom
cefre.